TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem tươi cao cấp tại Hải Phòng
Bánh crepe sầu riêng có hương vị đặc biệt với mùi thơm đặc trưng vốn có của sầu riêng cùng màu vàng tươi bắt mắt. Bánh crepe sầu riêng có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm nhân bánh, trong đó có nhân kem tươi. Sự kết hợp giữa sầu riêng và kem tươi béo ngậy giúp cho những chiếc bánh crepe thêm phần hấp dẫn. Bạn có muốn biết cách làm những chiếc bánh crepe sầu riêng nhân kem tươi này?
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Bánh crepe còn gọi là bánh kép, là loại bánh có xuất xứ từ vùng Bretagne ở Tây Bắc Pháp. Từ “crepe” xuất xứ từ Pháp, xuất phát từ “crispa” trong tiếng Latinh, có nghĩa là “làm xoăn”, giống như hình thức của chiếc bánh – được gói cuộn lại từ những miếng bánh mỏng dẹt.
Bánh crepe có thể kết hợp với nhiều loại trái cây để tạo nên những hương vị bánh khác nhau như bánh crepe xoài, lá dứa, sầu riêng… Trong đó, bánh crepe sầu riêng có hương vị đặc trưng, lôi cuốn người thưởng thức, nhất là bánh crepe sầu riêng nhân kem tươi. Hãy cùng xem cách làm bánh crepe sầu riêng sau đây nhé.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Cách làm bánh crepe sầu riêng nhân kem tươi tại nhà
- Nguyên liệu làm crepe sầu riêng kem tươi
– 100gr bột mì
– 200gr sữa tươi không đường
– 20gr bơ
– 15gr bột bắp: Bột bắp được làm từ nội nhũ hạt bắp khô, có dạng bột trắng mịn, là nguyên liệu quan trọng thêm vào để tạo nên độ thơm, giòn hơn cho bánh crepe. Vì vậy bạn nên chọn bột bắp chất lượng từ những siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh uy tín để làm bánh crepe sầu riêng ngon nhất.
– Một xíu muối
– 30gr đường
– 1 quả trứng gà
– 200ml kem heavy cream
– 10gr bột gelatin
– 5 múi sầu riêng ngon, vàng ươm
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
- Dụng cụ làm crepe sầu riêng kem tươi
– Máy đánh trứng
– Tô
– Muỗng
– Rây bột
– Màng bọc thực phẩm
– Chảo chống dính
– Giấy thấm dầu
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
- Cách làm crepe sầu riêng kem tươi
⇒ Phần bánh
Bước 1: Dùng rây bột rây bột mì, bột bắp cho mịn, không vón cục.
Bước 2: Cho bột mì, bột bắp, đường, sữa vào tô trộn đều.
Bước 3: Cho thêm trứng gà vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều, tiếp tục cho đường và bơ vào đánh cho hỗn hợp bông, mịn.
Bước 4: Trộn hỗn hợp trứng và bột lại với nhau, đánh thật đều tay cho đến khi hòa quyện thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô hỗn hợp lại, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 5: Sau thời gian trên, lấy tô bột trong tủ lạnh ra khuấy đều. Để chảo chống dính lên bếp, cho một chút dầu ăn hoặc phết một lớp bơ mỏng lên chảo, để với lửa nhỏ cho chảo hơi nóng. Lấy vá múc từng vá bột vào chảo, lắc đều cho trải ra thật mỏng, có thể xoay chảo cho bánh được tròn đều. Khi bột chín ngả màu vàng, dễ lật thì lấy ra bỏ vào đĩa có lót sẵn giấy thấm. Làm tiếp tục đến khi hết bột.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
⇒ Phần nhân:
Bước 6: Cho bột gelatine vào chén ngâm nước lạnh 10 phút
Bước 7: Đánh bông heavy cream, rồi cho chén gelatine đã ngâm nước lạnh vào trộn đều.
Bước 8: Sầu riêng tán sơ cho mềm
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
⇒Cuộn bánh
Bước 9:Lấy phần bánh đã tráng mỏng ở bước 5 trải ra mâm hoặc mặt phẳng trên bàn, cho lần lượt kem đã trộn và cơm sầu riêng vào giữa rồi gói lại thành những hình vuông vắn cho đẹp. Gói xong, bạn bỏ bánh vào ngăn mát tủ lạnh một lúc để bánh được ngon hơn.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Bánh crepe sầu riêng có vị thơm béo đặc trưng, nhân kem tươi mềm mịn, cơm sầu riêng mềm thơm khiến người đối diện khó lòng chối từ. Bánh có vỏ ngoài màu vàng ươm của trứng, bên trong là màu vàng đậm của cơm sầu riêng, giữa là nhân kem trắng mịn, cắt bánh ra bạn ra thấy 3 tầng màu thật đẹp mắt. Bánh crepe sầu riêng đã được để trong tủ lạnh mát dịu nên thích hợp làm món bánh tráng miệng cho mùa hè, hấp dẫn cả người lớn và trẻ con.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem tươi cao cấp tại Hải Phòng
TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.
Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.
Đặc biệt, dòng bánh gato kem tươi của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh gato kem tươi của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.
Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh gato kem tươi tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.
Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:
- Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
- Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0966.748.886
Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng cho sinh nhật, cưới hỏi,…thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.
TITIPHAM CAKE – Bánh Gato Kem Tươi
☎ Hotline: 0984.12.02.02
Website: https://titiphamcake.com
Gmail: hoangnam24051991@gmail.com
