TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem cao cấp tại Hải Phòng
Bánh mì đen và bánh mì nguyên cám ngày càng phổ biến và được ưa chuộng bởi lợi ích về dinh dưỡng mà chúng mang lại. Cùng TiTiPham Cake tìm hiểu xem 2 loại bánh mì này có gì đặc biệt qua bài viết dưới đây.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
1. Bánh mì đen và bánh mì nguyên cám có gì khác với bánh mì trắng?
Để làm nên những chiếc bánh mì thơm ngon bổ dưỡng, nguyên liệu bắt buộc phải có chính là bột mì. Bột mì được làm từ lúa mì – loại ngũ cốc được sử dụng nhiều nhất tính đến nay. Một hạt lúa mì nguyên vẹn bao gồm 3 phần: cám, nội nhũ, mầm.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
- Cám: Là lớp đầu tiên, ngoài cùng bao quanh hạt lúa mì, được xem như là một lớp bảo vệ hạt. Lớp vỏ cám này tập trung nhiều chất xơ, một số vitamin nhóm B và khoáng chất.
- Nội nhũ: Đây là phần tinh bột nằm giữa lớp cám bọc ngoài và hạt mầm, chứa nhiều carbohydrates và hầu hết protein có trong hạt.
- Mầm: Nằm sâu phía bên trong hạt, chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin nhóm B, vitamin E, khoáng chất (Kẽm, Magie,…), một số protein và chất béo.
Tùy theo từng loại bột mì, gia giảm thành phần các nguyên liệu khác nhau như bơ, đường, muối, men,… sẽ cho ra những chiếc bánh có hương vị khác biệt. Bánh mì đen, bánh mì nguyên cám và bánh mì trắng chính là những loại bánh làm từ các loại bột mì khác nhau.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
- Bánh mì trắng: Đây là loại bánh mì được làm từ bột lúa mì ở giai đoạn lớp cám và mầm đã được loại bỏ thông qua quá trình xay xát. Sau khi loại bỏ cám (có cả dầu), sản phẩm được làm ra với dạng bánh mì màu trắng và có thể lưu trữ thời gian dài. (Theo Wikipedia). Nói cách khác, bánh mì trắng được làm từ nội nhũ của hạt lúa mì đã trải qua quá trình xay xát và lọc bỏ vỏ.
- Bánh mì nguyên cám: Thay vì chỉ xay nhuyễn phần nội nhũ của hạt lúa mì, bột mì nguyên cám lại xay nguyên hạt gồm đủ 3 phần. Nhờ đó bánh mì nguyên cám được giữ lại trọn vẹn chất xơ và các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
- Bánh mì đen (bánh mì lúa mạch đen): Bánh mì đen được làm từ 100% lúa mạch đen (họ hàng với lúa mì), có lượng chất xơ cao gấp 4 lần bánh mì trắng cùng trọng lượng với lượng calo và đường huyết thấp hơn. Vì thế loại bánh mì này thường được khuyên dùng cho những bệnh nhân tiểu đường hoặc người đang trong chế độ ăn kiêng.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
2. Hồi chuông cảnh báo cho người tiêu thụ quá nhiều bánh mì trắng
Trong lịch sử ẩm thực của con người, lúa mì chính là loại ngũ cốc được tiêu thụ nhiều nhất. Lúa mì mang cho chúng ta món bánh mì thơm ngon, dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm, sáng tạo ra hàng ngàn món ăn khác nhau. Trong số đó có rất nhiều món bánh mì, bánh ngọt nổi tiếng trên thế giới.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều bánh mì trắng không phải là điều nên làm. Bánh mì đen và bánh mì nguyên cám được xếp vào hàng thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt, còn bánh mì trắng được xem là làm từ ngũ cốc tinh chế.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
Bánh mì trắng làm từ bột mì tinh chế mang lại những tác hại đối với cơ thể:
- Bánh mì trắng thường có đường huyết cao, ảnh hưởng đến đường huyết trong máu nên sẽ không phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
- Các loại bánh mì ngọt hoặc chiên rán nếu ăn nhiều sẽ tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.
- Quá trình xay xát làm mất đi chất xơ tự nhiên trong bột mì trắng.
- Bột mì trắng thường được thêm vào một số chất tạo màu nhân tạo để giữ được màu trắng đẹp.
- Lượng Gluten trong bột mì trắng cao dễ gây ra sâu răng và loãng xương ở người già.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
Trong khi đó, do được làm từ ngũ cốc nguyên hạt nên bánh mì đen và bánh mì nguyên cám giữ nguyên được các thành phần dinh dưỡng của lớp cám và mầm.
- Lớp vỏ cám trên lúa mì khi được xay chung với nội nhũ có tác dụng làm chậm sự hấp thụ Carbohydrates, tạo cảm giác no lâu, phù hợp với người ăn kiêng hoặc muốn giữ dáng.
- Các loại bánh mì đen và bánh mì nguyên cám chứa lượng calories thấp hơn nhưng lượng chất xơ lại cao hơn. Chẳng hạn 100g bánh mì trắng chứa khoảng 304 calories còn bánh mì đen chỉ có 284 calories.
Nhờ vào việc có đầy đủ ưu điểm, đồng thời loại trừ đi tác hại của bánh mì trắng nên bánh mì đen và bánh mì nguyên cám dần trở thành một sự lựa chọn đủ sức “soán ngôi” của bánh mì trắng. Qua đây, cũng là một hồi chuông cảnh báo cho những ai đang tiêu thụ các loại ngũ cốc tinh chế quá mức có thể tìm đến một lựa chọn sáng suốt hơn cho cơ thể của mình.
Đặt bánh gato kem tại Hải Phòng
TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem cao cấp tại Hải Phòng
TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.
Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.
Đặc biệt, dòng bánh gato kem của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh gato kem của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.
Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh gato kem tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.
Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:
- Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
- Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0966.748.886
Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đặt bánh gato kem tại Hải Phòng cho sinh nhật, cưới hỏi,…thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.
TITIPHAM CAKE – Bánh Gato Kem Tươi
☎ Hotline: 0984.12.02.02
Website: https://titiphamcake.com
Gmail: hoangnam24051991@gmail.com
