TITIPHAM CAKE – Địa chỉ cung cấp bánh trung thu tại Hải Phòng
Rục rịch mỗi mùa trăng thu đến, chắc hẳn sẽ không thể thiếu món bánh trung thu – thức quà giản dị mà rất đỗi thân quen của người Việt. Trải qua bao nhiêu năm tháng đồng hành, gắn bó nhưng có lẽ chúng ta vẫn chưa hiểu trọn vẹn nguồn gốc và ý nghĩa bánh trung thu. Nhân dịp Tết Đoàn Viên sắp đến, hãy cùng TiTiPham Cake – Địa chỉ uy tín cung cấp bánh trung thu tại Hải Phòng tìm hiểu và khám phá những bí mật đằng sau những chiếc bánh thơm ngon, tròn đầy tựa vầng trăng đêm rằm này.
Vào ngày 15 tháng 8 (âm lịch), mỗi nhà đều có ít nhất một hoặc vài chiếc bánh trung thu được đặt trong mâm cỗ để cúng ông bà, tổ tiên. Còn với thiếu nhi thì đây là dịp để các em nhỏ cùng nhau vui đùa, phá cỗ và rước đèn.
1. Nguồn gốc bánh trung thu
Chắc chắn đã có nhiều người lầm tưởng rằng, tên gọi bánh trung thu vì được ăn vào mùa thu. Nhưng thật ra từ đầu đây chỉ là một loại bánh nướng thông thường, có nguồn gốc từ đất nước Trung Quốc vào cuối thời nhà Nguyên. Theo lịch sử ghi chép lại, ông Lưu Bá Ôn và Chu Nguyên Chương đã khởi xướng một cuộc khởi nghĩa của nông dân để thoát khỏi sự thống trị của chính quyền thời đó.
Và để đảm bảo độ tuyệt mật cho tin tức được lan truyền, người ta đã nghĩ một cách cực kì độc đáo chính là nhét mật thư vào bên trong những chiếc bánh nướng để truyền tin. Mật thư ấy ước định rằng vào đêm trăng sáng nhất của tháng Tám, mọi người sẽ cùng nhau khởi nghĩa giành tự do.
Và cuối cùng, dưới sự lãnh đạo tài tình của hai vị tướng cùng với sự đoàn kết một lòng của nhân dân, khởi nghĩa đã đạt được thắng lợi. Trong đó, những chiếc bánh nướng cũng góp phần quan trọng, có ý nghĩa không nhỏ giúp người dân giành được tự do. Vì thế, người dân Trung Hoa đã quyết định lấy việc làm bánh và cùng nhau thưởng thức vào dịp Trung Thu hàng năm như một cách kỷ niệm cuộc khởi nghĩa năm ấy.
2. Ý nghĩa của bánh trung thu
Theo như nguồn gốc kể trên, chiếc bánh trung thu có hình tròn là biểu tượng cho sự viên mãn, hạnh phúc của ngày họ được bước sang một trang sử mới; ngày mà những người con, người chồng, người cha chinh chiến được trở về nhà đoàn tụ cùng gia đình. Cũng chính vì thế mà Tết Trung thu hay còn được gọi là Tết Đoàn Viên.
- Ý nghĩa về loại bánh nướng và bánh dẻo
Bánh trung thu nướng và bánh trung thu dẻo với hai tông màu sắc khác biệt, còn có tên gọi khác là Nguyệt Bính hay bánh Vầng Trăng. Bánh trung thu nướng với ý nghĩa là dù có trải qua bao khó khăn trong cuộc sống thì vẫn luôn có người thân bên cạnh, chở che cho ta. Thưởng thức bánh nướng sẽ thấy mùi thơm đặc trưng của nước đường cháy hòa quyện cùng nhân bánh ngọt vừa, bùi béo bên trong.
Bánh trung thu dẻo biểu tượng cho sự đoàn viên, màu trắng ngà của bánh thể hiện tình yêu chung thủy, sắt son của vợ chồng dành cho nhau. Bánh dẻo được làm từ bột nếp rang chín nhồi với nước đường, nước hoa bưởi thơm lừng và đẹp long lanh đến nỗi không nỡ thưởng thức.
- Ý nghĩa về hình dáng: vuông, tròn trọn vẹn
Bánh trung thu ở Việt Nam có cả hình tròn, hình vuông. Hình tròn bởi trong phiên âm tiếng Hán “tròn” là “viên”, ý chỉ sự đoàn viên, tụ họp của gia đình trong ngày tết này. Còn hình vuông đại diện cho hình dáng trời đất, hướng đến sự tự do và hạnh phúc của con người.
Điểm nhấn của bánh trung thu nướng chính là những quả trứng muối tượng trưng cho trăng rằm. Vị mặn của trứng muối trung hòa với vị ngọt của các nguyên liệu tưởng chừng không ăn ý nhưng lại “trung hòa” thơm ngon, hấp dẫn; giống như thông điệp mà loại bánh này muốn gửi gắm.
Cuộc sống có thể xảy ra những khó khăn, thử thách, nhưng nó không ảnh hưởng đến việc bạn ngắm nhìn thế giới này một lần nữa, nỗ lực một lần nữa, yêu thương bản thân một lần nữa. Thưởng thức bánh trung thu, bạn cần cắt chúng ra thành từng miếng nhỏ, ăn cùng người thân, bạn bè trong dịp trăng Rằm.
TITIPHAM CAKE – Địa chỉ cung cấp bánh trung thu tại Hải Phòng
TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.
Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.
Đặc biệt, dòng bánh trung thu tại Hải Phòng của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh trung thu tại Hải Phòng của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.
Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.
Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:
- Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
- Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0569.55.61.16
Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua bánh trung thu tại Hải Phòng thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.
TITIPHAM CAKE – Bánh Trung Thu Tại Hải Phòng
☎ Hotline: 0984.12.02.02
Website: https://titiphamcake.com
Gmail: hoangnam24051991@gmail.com
