Làm bánh mousse socola thơm ngon tại nhà

TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh kem sinh nhật cao cấp tại Hải Phòng

Bánh mousse socola mềm mịn, tươi mát và béo ngậy luôn làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Vì vậy đây vừa có thể làm món bánh tráng miệng trà chiều thơm ngon mà còn là món quà sinh nhật ý nghĩa. Hãy cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé!

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bánh mousse socola không yêu cầu những nguyên liệu cầu kì mà rất đơn giản đấy nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 100g socola đen, 100ml whipping cream, 1 lòng đỏ trứng, 50ml sữa tươi không đường, 15gr đường kính, 5g lá gelatin ( bạn cũng có thể sử dụng gelatin bột).

Một số dụng cụ làm bánh mà bạn cần đến như: Spatula, phới lồng cầm tay, tô trộn, và 3-4 cốc nhựa/ hoặc lọ thủy tinh cỡ 100ml nha.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

đặt bánh kem sinh nhật

2. Cách làm bánh

Bước 1: Chuẩn bị

Chuẩn bị cốc sẵn để đựng mousse.

Ngâm lá gelatin trong nước lạnh để lá nở mềm.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

Bước 2: Đun chảy chocolate và sữa tươi

Đun nóng sữa tươi để sữa nóng lăn tăn. Tiếp theo cho chocolate vào đun cho tới nó chocolate chảy hết đến khi mịn. Có thể cắt nhỏ chocolate để nó dễ tan chảy nhanh hơn. Khi đun thì quấy đều tay để chocolate không bị cháy.

Bên cạnh đó, bạn có thể làm chảy socola bằng cách đun cách thủy. Hãy cho sữa chocolate vào 1 cái bát rồi đặt trong nồi nước đun sôi. Cách này sẽ tốn thời gian hơn nhưng hạn chế được tình trạng cháy chocolate.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

Bước 3: Đánh lòng đỏ trứng với đường

Tách lòng đỏ trứng và đánh lòng đỏ trứng cùng đường kính cho đến khi nhạt màu, cho lượng đường phù hợp vừa với khẩu vị. Từ từ đổ hỗn hợp sữa +chocolate vào lòng đỏ trứng để nguội, vì nếu nóng có thể làm chín trứng. Dùng phới lồng trộn đều.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

Bước 4: Đánh bông kem tươi whipping cream

Đặt bát trộn vào 1 âu đá to hoặc để que đánh trong tủ đá khoảng 15 phút trước khi đánh kem, lưu ý không để kem bị tách nước. Đánh đều đến khi hỗn hợp mềm, mịn, có vân nổi lên nhấc lên có chóp mềm thì dừng lại.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng

Bước 5: Trộn chocolate và kem tươi

Trộn từ từ từng phần kem tươi vào hỗn hợp chocolate cho đến khi hỗn hợp hòa quyện, mịn là được. Sau đó cho ra cốc đã chuẩn bị sẵn là đã hoàn thành rồi đó.

Để bánh ngậy và ngon hơn, chỉ cần để trong tủ lạnh 2-3 tiếng là thưởng thức được rồi bạn nhé. Bảo quản trong ngăn mát sẽ làm bánh mousse ngon mát rất hợp để giải khát đó.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thay chocolate bằng dâu tây, hoặc chanh leo… Chỉ thay chocolate bằng đun sữa với dâu tây, chanh leo… là bạn đã có ngay một chiếc bánh mousse đúng ý giải khát cho ngày hè. Hãy trang trí bánh theo ý muốn của bạn để chiếc bánh trở nên đặc biệt nhé!

Vậy là chỉ với 20’ là bạn đã hoàn thành cách làm bánh mousse chocolate ngọt ngào. Cách làm bánh thực sự rất đơn giản và dễ dàng để bạn có một cốc mousse mát lạnh xua tan mọi căng thẳng. Hoặc nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc làm bánh thì có thể tham khảo tại TiTiPham Cake, chúng tôi có rất nhiều bánh mousse hương vị đa dạng và độc đáo. Đừng quên ghé thử để trải nghiệm nhé.

Đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng


TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh kem sinh nhật cao cấp tại Hải Phòng

TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.

Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.

Đặc biệt, dòng bánh kem sinh nhật của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh kem sinh nhật của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.

Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh kem sinh nhật tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.

Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:

  • Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
  • Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0966.748.886

Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đặt bánh kem sinh nhật tại Hải Phòng thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.

TITIPHAM CAKE – Bánh Gato Kem Tươi
Hotline: 0984.12.02.02
? Website: https://titiphamcake.com
? Gmail: hoangnam24051991@gmail.com

 

Liên hệ

logo-w

Thông tin

Sản phẩm

© Copyright 2022 TiTiPham Cake - All right reserved