bánh gato kem bơ

Ưu điểm và nhược điểm của bánh kem Fondant

TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem bơ cao cấp tại Hải Phòng

Được ví như những tác phẩm nghệ thuật, bánh kem fondant được nhiều người lựa chọn cho các dịp trọng đại. Ở Việt Nam, bánh kem fondant cũng dần có cơ hội xuất hiện nhiều hơn trong các dịp quan trọng: tại các buổi tiệc sinh nhật, lễ cưới, sự kiện khi ngày càng nhiều các tiệm bánh bắt đầu nhận và bày bán loại bánh này.

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

Bánh kem fondant gồm có cốt bánh bông lan cùng kem bên trong, bên ngoài là 1 lớp fondant láng mịn bao trùm toàn bộ bánh. Với đặc tính mềm dẻo, fondant là lớp áo lý tưởng phủ ngoài cốt bánh. Đồng thời, nó cũng có thể trở thành nguyên liệu tạo hình trang trí đa dạng.

Vậy ưu, nhược điểm của loại bánh kem này là gì? Cùng TiTiPham Cake tìm hiểu qua bài viết dưới đây!

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

1. Ưu điểm của bánh kem fondant

  • Tính thẩm mỹ cao, kết cấu ổn đinh, dễ vận chuyển

Lớp phủ mà Fondant tạo ra mang giá trị thẩm mỹ rất cao khi có bề mặt láng mịn, bóng mờ, khó bị nhăn hay đứt gãy, có thể chịu được nhiệt cao trong nhiều giờ. Một người thợ lành nghề có thể sử dụng fondant để tạo ra một chiếc bánh tuyệt vời với các chi tiết trang trí nhiều màu sắc, hình dáng vô cùng chân thật, sống động, phong phú.

Thêm nữa, hình dáng của chiếc bánh luôn được đảm bảo ổn định nhờ kết cấu gồm phần cốt bánh được gia cố trước để chịu sức nặng của lớp phủ bao ngoài và lớp vỏ fondant cực kỳ dẻo dai, dễ sửa chữa khi cần thiết. Dù lớp fondant có mỏng manh đến đâu, vẫn có độ bền hơn các loại kem frosting, kem bơ rất nhiều.

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

  • Có vô vàn lựa chọn khác nhau

Như đã nhắc đến nhiều lần ở trên, mọi ý tưởng kì lạ độc đáo đều có thể thực hiện được trên chiếc bánh bằng fondant. Fondant giúp người thợ thoải mái sáng tạo, tất cả phụ thuộc vào óc tưởng tượng và đôi tay khéo léo của họ. Mọi nhân vật từ con người, động thực vật, đồ vật, công trình… đều có thể được làm ra với sự sắc nét, tinh tế, tỉ mỉ không tưởng. Chiếc bánh fondant hoàn toàn có thể đưa bạn đi hết từ bất ngờ này sang đến bất ngờ khác.

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

bánh gato kem bơ

2. Nhược điểm của bánh kem fondant

  • Hương vị

Fondant được làm hoàn toàn từ đường bột nên hoàn toàn có thể ăn được nhưng phải thẳng thắn một điều rằng không phải loại nào cũng dễ ăn. Vị của fondant thủ công thường không tệ vì chúng được làm từ kẹo marshmallow nấu chảy, nhưng nhiều thợ làm bánh lại thích sử dụng loại fondant làm sẵn vì dễ tạo hình hơn và không khô nhanh.Thêm nữa, vì được làm 100% từ đường nên fondant rất ngọt, không phù hợp với khẩu vị của hầu hết người Việt . Cách tốt nhất là khi ăn bánh kem fondant là nên bóc lớp fondant ra, chỉ thưởng thức phần bánh và kem tươi.

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

  • Sức khỏe

Hầu hết các loại fondant làm sẵn đều có thành phần gồm đường và dầu hydro hóa để làm cho chúng ổn định hơn. Thế nên, chẳng cần phải là một chuyên gia dinh dưỡng hay nhà khoa học để nhận biết rằng quá nhiều chất béo và đường là không tốt. 

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng

  • Giá thành

Fondant vốn đã không hề rẻ. Bản thân mỗi chiếc bánh fondant đều là một tác phẩm nghệ thuật riêng biệt, đòi hỏi người thợ phải suy nghĩ, cân nhắc rất nhiều về màu sắc, bố cục, tạo hình và bỏ ra rất nhiều công sức. Kỹ thuật để làm nên lớp phủ các chi tiết trang trí đều khó hơn, bắt buộc những người làm bánh đôi khi phải thực sự trở thành những nghệ nhân, những người điêu khắc, tạo hình giỏi.

Thời gian cần thiết để hoàn thành một chiếc bánh kem fondant cũng nhiều hơn làm những chiếc bánh thông thường). Nhất là khi các vị khách yêu cầu loại fondant thủ công và tốt cho sức khỏe hơn, giá tiền cần trả còn có thể cao hơn nữa.

Bỏ qua một số hạn chế thì điều này còn tùy vào ngân sách, mục đích của người mua bánh. Nếu là một người thích thưởng thức cái đẹp, ưa sự mới lạ và mong muốn nhận được sự chú ý cùng đủ mọi phản ứng từ ngạc nhiên, trầm trồ, vui vẻ của mọi người xung quanh hay cần một chiếc bánh đáp ứng được yêu cầu cao về tính thẩm mỹ trong các dịp trọng dại thì bánh kem fondant là một lựa chọn vô cùng thích hợp.

Đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng


TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem bơ cao cấp tại Hải Phòng

TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.

Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.

Đặc biệt, dòng bánh gato kem bơ của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh gato kem bơ của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.

Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh gato kem bơ tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.

Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:

  • Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
  • Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0966.748.886

Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đặt bánh gato kem bơ tại Hải Phòng cho sinh nhật, cưới hỏi,…thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.

TITIPHAM CAKE – Bánh Gato Kem Tươi
Hotline: 0984.12.02.02
? Website: https://titiphamcake.com
? Gmail: hoangnam24051991@gmail.com

 

 

 

 

 

Liên hệ

logo-w

Thông tin

Sản phẩm

© Copyright 2022 TiTiPham Cake - All right reserved