TITIPHAM CAKE – Địa chỉ đặt bánh gato kem tươi cao cấp tại Hải Phòng
Là một món bánh luôn khiến các “tín đồ” yêu bánh không thể cưỡng lại bởi hương vị thơm ngon “thần sầu”, bánh bông lan trứng muối đang được rất nhiều người yêu thích làm bánh tìm kiếm công thức. Nếu bạn đang muốn làm món bánh này thì đừng bỏ qua những cách làm xốt bánh bông lan dưới đây để linh hoạt “biến tấu” hương vị cho món bánh của mình thêm phong phú, hấp dẫn nhé!
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
1. Cách làm xốt dầu trứng siêu ngon cho bánh bông lan trứng muối
Nguyên liệu
- 1 quả trứng gà
- 200ml dầu ăn
- Nước mắm
- Đường
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Cách làm
- Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, sau đó dùng nĩa khuấy đều cho đến khi lòng đỏ trứng nhạt màu. Lưu ý là chỉ khuấy theo một chiều duy nhất và khuấy đều tay.
- Rưới thêm 3 đến 4 giọt dầu ăn vào lòng đỏ trứng, tiếp tục khuấy cho đến khi dầu đã hòa hoàn toàn hòa quyện vào với trứng. Lặp lại thao tác trên nhiều lần đến khi trứng dần bông và sệt lại. Lúc này ta có thể thêm vào mỗi lần khuấy 1 thìa cà phê dầu ăn.
- Tùy theo khẩu phần ăn và thích xốt đặc hay xốt loãng mà bạn có thể pha từ 200 – 400ml dầu ăn. Nếu càng khuấy đều tay, xốt sẽ càng đặc. Khi thấy xốt đã đạt đến độ đặc như mong muốn thì bạn ngưng thêm dầu vào.
- Lưu ý, với cách làm xốt này, bạn nên cho từng ít dầu ăn vào và khuấy cho đến khi dầu tan hoàn toàn với trứng rồi mới cho tiếp để tránh dẫn đến tình trạng tách dầu.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
2. Cách làm xốt dầu trứng bơ ngon lạ miệng cho bánh bông lan
Nguyên liệu
- 2 lòng đỏ trứng
- 30g đường
- 70g bơ lạt đã đun tan chảy
- 70g dầu ăn
- 1/8 thìa cà phê muối
- 1/3 thìa nước cốt chanh
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Cách làm
- Cho lòng đỏ trứng vào tô, sau đó thêm muối, nước cốt chanh, đường vào rồi đánh cho tan và hòa quyện vào nhau.
- Tiếp tục cho dầu ăn vào từ từ, vừa cho vừa khuấy để dầu hòa quyện với hỗn hợp trứng.
- Cuối cùng, bạn cho bơ vào và tiếp tục đánh cho tan hết hỗn hợp, cho tới khi thấy phần nước sốt bơ mịn và có vị béo, chua, ngọt mặn hài hòa là hoàn thành.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
3. Cách làm xốt cheese siêu hấp dẫn cho bánh bông lan
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 220ml sữa tươi không đường
- 2 miếng phô mai con bò cười
- 2 thìa đường bột
- 1 thìa bột bắp
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Cách làm
- Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường và bột bắp đến khi hỗn hợp hòa quyện, hết lợn cợn.
- Tiếp theo, bạn đun sữa tươi cho nóng tới nhiệt độ khoảng từ 60 – 70 độ C. Lưu ý không đun sôi. Sau đó, cho thêm phô mai con bò cười vào sữa tươi và khuấy nhanh tay cho phô mai tan ra, hòa vào sữa thì tắt bếp. Tiếp tục khuấy tiếp cho đến khi hốn hợp sữa phô mai hết lợn cợn.
- Đổ từ từ hỗn hợp sữa phô mai vào hỗn hợp trứng bột và khuấy nhanh tay cho trứng không bị chín rồi đổ lại vào nồi. Tiếp tục bật bếp đun, vừa đun vừa khuấy cho xốt phô mai sánh lại thì tắt bếp, để nguội là có thể sử dụng.
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
4. Cách làm xốt phô mai bánh bông lan
Nguyên liệu
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 10g bột bắp
- 20g đường trắng
- 150 ml sữa tươi không đường
- 3 viên phô mai con bò cười
- 10g bơ lạt
- 1/2 thìa cà phê muối ăn
- 1/2 thìa cà phê vani lỏng
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
Cách làm
- Đánh tan lòng đỏ trứng cùng với đường đến khi hỗn hợp có màu vàng hơi nhạt. Sau đó dùng rây từ từ phủ bột bắp vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, dùng phới lồng đánh đều.
- Tiếp tục đổ sữa tươi đã đun ấm lên vào hỗn hợp trên, khuấy đều tay.
- Tiếp theo, cho hỗn hợp vào nồi, bắc lên bếp đun trên lửa lớn cho đến khi sôi. Liên tục vừa đun vừa khuấy cho đến khi hỗn hợp nước xốt phô mai sánh sệt lại thì tắt bếp.
- Lúc này, bạn thả nhẹ 3 viên phô mai vào cùng bơ, vani, muối, rồi khuấy nhanh để các nguyên liệu tan ngay khi hỗn hợp còn nóng. Khuấy cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn màng, sền sệt lại là xong.
Có rất nhiều cách biến tấu cho món bánh bông lan trở nên hoàn hảo. Trong đó, các loại xốt đóng vai trò rất quan trọng. Hy vọng với gợi ý những cách làm xốt bánh bông lan trên đây đã giúp bạn tự tin làm được món bánh bông lan hoàn hảo với hương vị mà mình yêu thích. Chúc bạn thực hiện thành công!
Đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng
TiTiPham Cake – Địa chỉ đặt bánh gato kem tươi cao cấp tại Hải Phòng
TiTiPham khởi đầu là một cơ sở sản xuất bánh mì nhỏ với quy mô gia đình vào đầu những năm 2016. Trải qua gần nhiều năm xây dựng và phát triển, TiTiPham là thương hiệu được biết đến với những sản phẩm chất lượng và ngon miệng từ bánh mì, bánh ngọt, bánh kem đến các sản phẩm khác như Hamburger, Sandwich, bánh Trung thu, bánh mặn,… Cùng với tinh thần ham học hỏi, trách nhiệm, TiTiPham đã đang và sẽ luôn mang đến cho khách hàng những ổ bánh mì nóng giòn, những chiếc bánh thơm ngon, dinh dưỡng và hợp vệ sinh với giá cả phải chăng.
Đề cao sức khoẻ khách hàng, mỗi sản phẩm của TiTiPham luôn được sử dụng những nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng với tiêu chuẩn quốc tế , hoa quả tươi ngon tự nhiên, nói không với hoá chất và quan trọng hơn cả mỗi chiếc bánh của TiTiPham luôn đảm bảo TƯƠI MỚI MỖI NGÀY.
Đặc biệt, dòng bánh gato kem tươi của TiTiPham được rất nhiều khách hàng lựa chọn và luôn nằm trong top đầu những dòng bánh bán chạy nhất của TiTiPham. Bánh gato kem tươi của TiTiPham nổi tiếng bởi độ tươi mới, hương vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của mọi khách hàng, cùng với đó là thiết kế thẩm mỹ, tỉ mỉ, tinh tế trong từng chi tiết của bánh.
Bạn có thể lựa chọn các mẫu có sẵn và đặt bánh gato kem tươi tại website, fanpage của TiTiPham. Hoặc liên hệ oder bánh theo mẫu mà bản thân tự design.
Để nâng cao chất lượng phục vụ. Hiện nay TiTiPham Cake đang hoạt động 2 cửa hàng tại thành phố Hải Phòng:
- Cơ sở 1: 47 Hoàng Minh Thảo, Lê Chân, Hải Phòng – 0984.12.02.02
- Cơ sở 2: 116 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng – 0966.748.886
Nếu bạn gặp bất cứ khó khăn nào trong việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín để đặt bánh gato kem tươi tại Hải Phòng cho sinh nhật, cưới hỏi,…thì hãy liên hệ ngay với TiTiPham Cake để được hỗ trợ tốt nhất. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.
TITIPHAM CAKE – Bánh Gato Kem Tươi
☎ Hotline: 0984.12.02.02
Website: https://titiphamcake.com
Gmail: hoangnam24051991@gmail.com
